Asal dan gelaran ayam kampung..
Nama saintifik ayam kampung ialah Gallus Domesticus dari keturunan ayam hutan merah
Gelaran-gelaran lain : ayam botak, ayam bulu balik, ayam selasih, ayam janggut, ayam laga/sabung, ayam togel, ayam katik/ayam jepun
Ciri-ciri ayam kampung..
~ dipelihara secara lepas bebas dan reban hanya untuk tidur pada waktu malam
~ aktif bergerak dan mempunyai pergerakan otot yang aktif
~ diberi makanan berunsur organik
~ mempunyai bulu tipis, lebih berat, kaki besar dan panjang, kulit berwarna kuning/kemerah-merahan
~ berat purata 1.7kg-1.9kg (betina) dan 2kg-2.5kg (jantan)
Jenis ayam kampung di pasaran..
a. Ayam kampung sawit
b. Ayam kampung israil/ayam kampung botak
c. Ayam kampung kaki panjang (Ayam kampung AK1)
Ayam kampung AK1 diternak selama 60 hari berbanding ayam kampung lain.
